maandag 8 augustus 2011

De gevolgen van mobiel, apps en social media voor restaurants

De wereld is veranderd voor restaurants. Vroeger kreeg je 1 keer per jaar iemand langs die voor een gerenomeerde instantie werkte, je eten keurde en er vervolgens over schreef. Dankzij de komst van mobiele telefonie, apps en sociale media zit je restaurant avond aan avond vol met 'food critics'. En met dank aan het gratis wifi-netwerk dat je als restaurateur aanbiedt staan de recencies al op het web nog voor de consumenten de deur uit zijn. Als je niet zo heel best kookt, zullen de kritieken dat ongetwijfeld laten zien. Enige remedie is de sterren van de hemel te koken en zo deze nieuwe communicatiemiddelen in te zetten voor je destinatiemarketing.
Een overzicht van de media die restaurantbezoekers voor handen hebben.

How mobile, apps and social media have changed the restaurant industry - TNW Social Media

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen